品牌簡介
robot coupe來自法國，從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌，60年來行銷130個國家，為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。
產品線特色
- 標準化作業流程，大幅縮短作業時間、減少人力
- 支援多種食材處理，操作簡單，不損耗食材
- 零件拆卸容易，便於清潔整理，方便且整潔
robot coupe Robot Cook 產品特性
- 具有加熱功能：同時具備攪碎、攪拌以及加熱功能，能夠節省食材處理時間。
- 減少人力成本：攪碎、攪拌以及加熱功能可預先設定並自行運作，降低人為操作設備時間。
- 智慧烹調功能：使用者可自行調整時間、溫度(最高達140度)、正反轉轉速，使操作更輕鬆容易。
產品規格
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型號 |
robot coupe Robot Cook 智慧烹調攪拌機 |
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尺寸 (寬*深*高) |
226*338*522 mm |
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重量 |
15 kg |
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用電 |
220V／1∅ |
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| 轉速 | 100 - 3500 / 4500 rpm | |
適用的餐飲產業類別
中、小型餐廳、飯店、烘焙店
