Mahlkönig 品牌簡介
Mahlkönig 起源於 Stawert Mühlenbau 製造公司。傳統的家族企業成立於西元 1924 年德國漢堡。首先是生產工業電動馬達。不久，公司廣泛的涉入其他機械 研磨器，如咖啡，玉米，香料。 自 1960 年以來，公司一直以生產咖啡研磨機為重心。目前，Mahlkönig 已成為世界知名高品質專業咖啡磨豆機的領導品牌，其產品線佔 90％以上都是生產專業咖啡磨豆機，目前全球有超過 150 個合作經銷商並已銷售超過 40 萬台以上的磨豆機。適用於研磨各種咖啡豆及不同的顆粒粗細，耐用度極高且具有極佳的研磨品質，細緻的顆粒均勻度讓咖啡沖泡出來的口感更具風味。
Mahlkonig EK43 / EK43S 磨豆機 產品特性
1. 殘粉量較少：EK43 / EK43S 屬於直立式平刀刀盤，直接落粉，直立式平刀刀盤相較於平行式平刀刀盤殘粉量較少。
2. 研磨的均勻度一致：98mm 直立式平刀研磨的均勻度一致，極佳的顆粒均勻度也使得咖啡風味更加均衡，避免過度萃取所造成的雜味。
3. 磨豆機耐用度高：刀盤使用鑄鋼材質，比一般工具鋼耐用2倍。
產品規格
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型號 |
Mahlkonig EK43 磨豆機 |
Mahlkonig EK43S 磨豆機 | |
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尺寸(寬x深x高)
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23*41*77 cm | 23*41*68 cm | |
| 重量 |
26 kg
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24.5 kg | |
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用電量 |
220V 50/60HZ |
220V 50/60HZ | |
| 豆槽容量 | 1500 g | 800 g | |
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刀盤直徑
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98 mm |
98 mm | |
| 產能 | 1000 g/min | 1000 g/min | |
| 顏色 | 黑、白 | 黑、白 | |
適用的餐飲產業類別
飯店、餐廳、咖啡店、咖啡豆商、烘豆廠。
產品保養與清潔
