E65S GbW 掀起新一代義式咖啡磨豆機的浪潮!
Mahlkönig 百年來第一台秤重的義式咖啡磨豆機,最大特色是利用內建的磅秤可以實際研磨出所 需重量,取代傳統利用秒數的設定值,研磨後無需再過磅,完全掌控比例調控,加上了 Mahlkönig 獨創刀盤研磨技術專利,可以準確研磨出設定的研磨粗細度,沖煮出多元不同風味。
產品特性
- 內建磅秤取代傳統利用秒數來研磨,精準完美研磨所需重量
- 3.5” 彩色觸控螢幕設計,簡單直覺好操作
- 研磨完畢的咖啡粉落於咖啡把手中央,減少咖啡豆浪費及避免食安風險
- 防過熱系統設計,避免刀盤高溫影響研磨風味
- 可以自訂咖啡研磨粗細度,提供客戶不同風味選擇
- 靜音研磨低噪音,咖啡師可以在安靜的環境中工作
- 專為咖啡師設計,咖啡把手固定架,免除手持困擾,增加吧檯工作效率
- 特殊出粉口設計,防止咖啡粉結塊影響沖煮風味,精準掌控每杯咖啡品質穩定性
- 平刀刀盤研磨出均勻度一致的蓬鬆顆粒,使咖啡充分發揮均衡的風味
| MAHLKÖNIG E65S GbW 定重磨豆機 | |
| 外部尺寸(寬 x 深 x 高) | 19.5 x 28.3 x 62.0 公分 |
| 刀盤直徑 | 平刀 / 65mm |
| 轉速 | 1650 r.p.m |
| 生產力 | 4-5 g / 秒 |
| 淨重 | 12.2 kg |
| 豆槽容量 | 1.2 kg |
| 顏色 | 黑、白 |
| 電力規格 | 單相 220V/60Hz/440W |
品牌介紹
MAHLKÖNIG 起源於 Stawert Mühlenbau 製造公司,傳統的家族企業成立於西元 1924 年德國漢堡,以生產工業電動馬達起家。不久,公司廣泛的涉入其他機械研磨器,如咖啡、玉米、香料。自 1960 年以來,公司一直以生產咖啡研磨機為重心,目前,已成為世界知名高品質專業磨豆機的領導 品牌,其產品線佔 90%以上都是生產專業咖啡磨豆機,為世界咖啡大賽指定用機品牌。




